El Matadero de Orihuela ha dado un importante paso en su crecimiento empresarial al comenzar la exportación de carne de cordero y ternera a Marruecos. Este avance ha sido posible tras cumplir con exigentes requisitos documentales y certificaciones, incluyendo la imprescindible certificación Halal, que garantiza el cumplimiento de los estándares religiosos y de calidad demandados por el mercado marroquí.
Marruecos, con un crecimiento demográfico y económico en auge, representa una gran oportunidad de negocio para el sector cárnico. Su población en constante aumento y el desarrollo económico impulsan la demanda de carne de alta calidad. Esto contrasta con el estancamiento del consumo en mercados tradicionales como España, donde la demanda de carne de cordero ha disminuido en los últimos años.
Además de Marruecos, el matadero ya exporta a otros países como Argelia, Portugal, Francia, Italia y Grecia. Esta diversificación en los mercados internacionales fortalece la estabilidad de la producción y abre nuevas oportunidades para el desarrollo de la empresa.
Con esta expansión, el Matadero de Orihuela reafirma su compromiso de ofrecer productos de calidad que cumplan con los más altos estándares internacionales.
