Agrotecnología, la empresa pionera en el desarrollo de productos de Biocontrol basados en microorganismos y extractos naturales
El 11 de febrero se celebraba el Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia, por ello, mostramos una empresa que cuentan con cuatro mujeres en sus laboratorios, se trata de Agrotecnología, una empresa de desarrollo, investigación, fabricación y comercialización de productos para la protección y nutrición de cultivos agrícolas, especializados en tecnologías microbianas y siendo respetuosos con el medio ambiente (residuo cero).
“La empresa cuenta con más de 20 años de trayectoria. Nació en 1997 en Cox y se trasladó en 2012 al Polígono Puente Alto, donde meses más tarde me incorporé a sus laboratorios. Somos seis personas las que trabajamos en los laboratorios, de las cuales cuatro somos mujeres (dos de ellas doctoras en Biología e Ingeniería Química). Nuestros laboratorios se distribuyen en Calidad e I+D+i, por lo que ambos departamentos estamos en estrecha colaboración”, cuenta Pilar Muñoz, Técnica Analista de Control de Calidad.
Pilar Muñoz se incorporó a la empresa en 2013 (10 años), en la que ha experimentado muchos y variados cambios, superando
grandes retos tanto profesionales como personales, incluyendo la fatídica DANA que causó muchos daños: “Actualmente soy Técnico Analista de Control de Calidad, y entre mis funciones, una de ellas es la de asegurar que trabajamos con materias primas que cumplen altos estándares de calidad y que el producto que fabricamos satisfaga las necesidades y expectativas del cliente, llevando a cabo para ello un control exhaustivo desde la entrada de la materia prima hasta la salida del producto formulado al cliente”.
Agrotecnología es pionera en el desarrollo de productos de Biocontrol basados en microorganismos y extractos naturales: “uno de los mayores logros es ser reconocidos mundialmente por ello, hasta el punto de llamar la atención de una gran multinacional como Rovensa, que se fijó en nosotros y nos incorporó a su grupo”, continúa Muñoz.
Además, la investigadora avanza el proyecto en el que están trabajando actualmente: “Al trabajar con extractos naturales cada día es un nuevo reto, porque debemos adaptar nuestras formulaciones a los estándares de calidad. Actualmente me encuentro optimizando la metodología para recuento de microorganismos, e incorporando materias primas cada vez más respetuosas con el medio ambiente a nuestros productos”.
“Como centro productivo del Grupo Rovensa, nos gustaría ser un modelo a seguir para el resto de empresas del grupo y ayudar con ello a alcanzar los objetivos de Rovensa, en cuestiones como seguridad, sostenibilidad, innovación, etc. dando lo mejor de cada uno de nosotros”, finaliza la investigadora Pilar Muñoz.
Ruth Frutas, donde podemos encontrar productos de origen y de gran calidad
La empresa Ruth Frutas, compuesta por cinco trabajadores, se encuentra en el puesto 24 de la Lonja del Polígono Industrial Puente Alto de Orihuela. En él, venden fruta y verdura fresca de temporada y de su lugar de origen.
Una característica de esta empresa es que es la más joven de la Lonja, pues comenzaron en ella en el año 2.014, cuando pasaron de vender sus productos en mercados de la zona a venderla aquí: “Ahora nuestros principales clientes se dedican a la venta ambulante, aunque también nos compran supermercados”, cuenta Abel Martínez, socio de la empresa.
Todos los productos que comercializa Ruth Frutas provienen de su lugar de origen, por lo que cuentan con su máxima calidad y con todos sus beneficios, y por supuesto, con un sabor inigualable, como los tomates de Almería, las manzanas y peras de Lérida o la cebolla de Albacete.
“Soy una persona muy emprendedora, por lo que siempre tengo ideas para la expansión de la empresa. En estos últimos años hemos dado grandes pasos, a pesar de las trabas de la pandemia y el episodio de la DANA, por ejemplo, ahora también disponemos de un local donde podemos almacenar los productos, excepto los de Almería que es un género diario”, explica Abel.
Gracias a empresas como Ruth Frutas, que cuentan con emprendedores y con el objetivo puesto en primar la calidad y en la continua innovación, podemos disfrutar de fruta y verdura fresca y de origen, y por supuesto, de su gran sabor y calidad.
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Vegacarne, más de 30 años ofreciendo la máxima calidad del producto artesanal
Tras más de 30 años en el sector cárnico, Vegacarne se ha establecido como una de las empresas más consolidadas en la venta de carne y embutido artesanal. Instalados en el Polígono Industrial Puente Alto de Orihuela, con su servicio diario abarcan la provincia de Alicante y la región de Murcia como principal mercado, abriendo sus horizontes hasta otras provincias de España e incluso fuera de nuestras fronteras, ya que también exportan a países de toda Europa.
Manuel Rodríguez, socio de Vegacarne y la quinta generación de una familia dedicada desde 1923 a la empresa cárnica, destaca que el principal valor de la firma es la calidad, ya que, para ellos ofrecer a sus clientes los mejores productos es lo más importante. Además del servicio, “siempre intentamos que nuestros clientes estén bien atendidos, para ello ofrecemos un servicio diario y personalizado, adaptándonos a todas sus necesidades”.
En sus instalaciones cuentan con una sala de despiece, elaboración de sus propios embutidos de forma artesanal y una sala de jamones, “nos dedicamos tanto a la venta al por mayor como al por menor, entre nuestros clientes tenemos mercaderes, carnicerías, hostelería, empresas cárnicas, autónomos y clientes particulares”, añadiendo que “ofrecemos carne de cerdo, cordero y ternera y embutido de cerdo como jamones, paletas o lomo, que también se puede adquirir de manera online a través de nuestra página web”.
Aunque Vegacarne se fundó hace 30 años, la historia de la empresa comenzó hace mucho tiempo, en el año 1923 en Callosa de Segura, “donde teníamos una pequeña fábrica de embutidos que continúa hasta ahora”.
